Alimentación Ayurveda - Ayurveda & Yoga TNEquilibrium
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Alimentación Ayurveda

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Curso

Básico

Alimentación Ayurveda

 

 

El cuerpo humano necesita de alimentos adaptados a su metabolismo, porque cada organismo es un laboratorio que tiene una bioquímica diferente en cada época del año y en distintos momentos de la vida. Por lo tanto, debemos conocernos y observarnos cada día para que nuestra alimentación pueda ajustarse a nuestras necesidades específicas.

 

El Ayurveda nos enseña a través del autoconocimiento, la manera en la que la naturaleza le revela a cada individuo el funcionamiento orgánico de la fuerza de la vida para lograr su autosanación.

 

El Ayurveda es la base del Yoga y el Yoga es el fruto del Ayurveda.

Generalidades

 

En este curso básico de alimentación ayurvédica, conocerás por qué las opciones de los alimentos deben basarse en la constitución. Este es el balance único de la energía en el cuerpo de las personas. Con base en estos valores es que se determina un programa de alimentación y estilo de vida  que lleva al bienestar integral.

A quién va dirigido

 

  • Personas que deseen conocer las bases del Ayurveda para una alimentación consciente.
  • Todo aquél que quiera aprender cómo la terapia dietética es la principal herramienta de sanación y mantenimiento de la salud en el Ayurveda.
  • Aquellos que deseen un sistema de autosanación a través de la alimentación que les permita tener el control de su salud y bienestar.
  • Personas que practican Yoga y que quieren a través del Ayurveda purificar cuerpo y mente para una práctica de yoga completa.
  • Profesional de  las ciencias de la salud que desean brindar una atención holística a sus pacientes a través de la Medicina Ayurveda.

 

 

Contenido 

 

Lección 1. Ayurveda. Ciencia de Autosanación.

  • Definición del Ayurveda
  • Origen
  • Relación entre Ayurveda y Yoga
  • Autosanación y autorrealización

 

Lección 2. Cosmología Ayurvédica.

  • Filosofía Samkhya
  • Importancia
  • Objetivos de la vida
  • Utilidad
  • Terapia Dietética

 

Lección 3. Principios del Ayurveda

  • Gunas
  • Elementos
  • Doshas
  • Agni y Ama

 

Lección 4. Terapia Dietética – AHARA

  • Ahara en el Ayurveda
  • Leyes de Alimentación
  • Pautas de alimentación
  • Errores dietéticos
  • Incompatibilidad de alimentos

 

Lección 5. Ciencia de los 6 sabores

  • Paca
  • Rasa
  • Cualidades de los alimentos y de toda la materia
  • Sabores y elementos
  • Sabores y doshas
  • Virya
  • Vipaka
  • Prabhava
  • Acciones de los sabores
  • Sabores y emociones

Fechas y Horarios 

 

Fechas: 20, 21 y 22 de Julio de 2018

Horario

Viernes 20 Julio de 16-20h

Sábado 21 Julio de 10-14h
Domingo 22 Julio de 10-14h

Matrícula

 

Precio: 200 €